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コレクション オコゼ 虫 252828-オコゼ 虫 駆除
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オニオコゼ学名:Inimicus japonicus (Cuvier, 19)の写真付き図鑑。食べ方・旬・産地・加工品・特産品等の情報と解説も。古くは西日本でとくに珍重しているもので関東には少なかった。最近では関東でも高級魚。晩春から入荷が増え、夏まで続く。活魚は超高級魚、野締め...
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